Helga Henschel

Über mich

Über mich
Gleich nach Studium schrieb ich mit einem Mitstudenten mehrere Bücher im Ernährungsbereich bei renomierten Verlagen. Das war damals ziemlich einfach. Die Ernährungswelle rollte. Nun probiere ich das Self-Publishing aus. Es bietete viele neue Möglichkeiten. Meine themen ranken sich umKimis, Reisen und Essen und Trinken. Ich bin gespannt. Ich habe zwei erwachsene Kinder.

Ausbildung
Ökotrophologin, Journalistin, Bloggerin, Reisende,

Motivation
Es macht mir Spaß. Mein Mann und ich verreisen gerne. Er fotografiert und ich schreibe Reise-Tagebücher voll. Texte veröffentliche ich in meinem Reise-Blog oder nun ergänzt als e-Book.

Bisherige Projekte
Westtürkei - Reiseberichte und Tipps Südtürkei - Antalya und Umgebung Co-Autor, Gesunde Ernährung aus dem Supermarkt?, Haug Verlag 1986 Co-Autor, Ernährungsratgeber, Humboldt Taschenbuch Verlag 1987 Autor, Rundum schlank mit Trennkost, Südwest Verlag 1995 Autor, Zucker und Konsorten, Süßen - aber wie?, Humboldt Taschenbuchverlag 1995 Autor, Mit Diabetes gut leben, Dreisam Verlag, nicht veröffentlicht, der Verlag ging pleite

Aktuelle Projekte
Bremen